La Ferme auberge de Plume Cane vous propose une sélection de produits fermiers à Mézières-en-Brenne, en vente directe à l'exploitation. Nous avons choisi de privilégier la qualité et de favoriser la relation producteur-consommateur. Contactez-nous pour en savoir plus sur notre production.

Producteur de volaille vente directe à Châteauroux - Ferme auberge de Plume Cane

Notre boutique à la ferme est ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 12h15 et de 14h à 18h30

Galeries photos
Producteur de volaille à Châteauroux

Nous mettons à votre disposition un large choix de produits fermiers :

Des volailles

  • Poulets : 10,30€/kg
  • Pintades : 10,90€/kg
  • Poulets "Noirs du Berry" confites (4 parts) : 15,90€/kg
  • Dindes : 14,50€/kg
  • Chapons : 18,00€/kg
  • Chapons "Noires du Berry" : 19,00€/kg

Des conserves à base de poule noire du Berry

  • Poule Noire du Berry confites (4 parts) : 15,50€
  • Rillettes de poule noire du Berry 180 gr : 6,30€

Des produits frais à base de canard

  • Foie gras de canard frais (sous vide) : 59,90€/kg
  • Magret de canard : 24,50€/kg
  • Cuisse de canard : 3,50€/pce
  • Rôti de canard : 25,90€/kg
  • Aiguillettes de canard : 26,50€/kg
  • Saucisses de canard : 18,90€/kg

Des produits transformés à base de canard

  • Foie gras de canard façon torchon : 105,00€/kg
  • Magret de canard fourré au foie gras : 39,00€/kg
  • Cou de canard farci au foie gras : 13,00€/pce

Des conserves à base de canard gras

  • Foie gras entier de canard (conserve ou mi-cuit) :
    130 gr : 17,80€
    180 gr : 22,80€
    330 gr : 39,90€
  • Rillettes de canard 180 gr : 5,30€
  • Rillettes de canard 330 gr : 8,00€
  • Rillettes de canard au foie gras 180 gr : 7,50€
  • Rillettes de canard aux pruneaux 180 gr : 5,50€
  • Terrine de canard au poivre vert 180 gr : 5,50€
  • Terrine de canard à la marjolaine 180 gr : 5,50€
  • Terrine de canard à l'orange 180 gr : 5,50€
  • Terrine de canard au foie gras 180 gr : 7,50€
  • Confits de canard "2 cuisses" : 11,90€
  • Confits de canard "4 cuisses" : 21,50€
  • Confits de canard "2 cuisses aux lentilles" : 13,50€
  • Confits de canard "4 cuisses aux lentilles" : 23,50€
  • Confits de canard "2 magrets" : 17,20€

Nos volailles sont élevées en plein air et transformées sur place. Ni colorants, ni conservateurs, ni additifs ne sont utilisés dans nos préparations. Venez nous rendre visite à la ferme ou manger à l'auberge si vous passez dans la région de Tours et de Poitiers.

Nos différents points de vente

Nos produits ainsi que ceux d'autres producteurs locaux sont vendus dans notre boutique à la ferme. Vous pourrez également les trouver dans plusieurs restaurants de la région et dans les lieux suivants :

  • Marché de Mézières-en-Brenne (jeudi matin sous les halles et dimanche matin)
  • Marché de Châteauroux (samedi matin, place monestier, devant les halles)
  • La Maison du fromage à Pouligny Saint-Pierre
  • Boutique du Parc (à la Maison du parc, le Bouchet)
  • Le Saint Cyran à Saint-Michel en Brenne
  • Gamm Vert d'Issoudun
  • Le Panier d'Hélène (épicerie fine à Bourges)

Producteur de volaille vente directe à Châteauroux - Ferme auberge de Plume Cane Producteur de volaille vente directe à Châteauroux - Ferme auberge de Plume Cane

Les restaurants qui nous font confiance :

  • Le Prieuré (à Saint Marcel. 36)
  • L'écrin des saveurs (Châteauroux 36)

  • L'Auberge de la Gabrière (La Gabrière . 36)

  • L'Auberge du Grèbe (Lureuil 36)

  • Au 14 Février (Saint Valentin 36)

  • Pérégrinations (Buzançais 36)

  • Le Relais Saint-Jacques (Coings. 36)

Contactez-nous : producteur de volaille en vente directe à Châteauroux

Nos points forts

>Club Français de la Poule Noire du Berry

Club Français de
la Poule Noire du Berry

25 années d'expérience

25 années
d'expérience

Produits frais

Produits frais

Produits locaux

Produits locaux

 L'Auberge de la Gabrière

 Le Prieuré

L'écrin des saveurs

L'auberge du grèbe

10/10
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