Installée au cœur du Parc Naturel Régional de la Brenne, notre ferme, située à Mézières-en-Brenne, met à l'honneur des produits de grande qualité, élaborés sur place. Nous vous proposons de les acheter directement sur l'exploitation familiale ou bien de les déguster dans notre ferme auberge.
Contactez-nous : ferme auberge à Châteauroux, envoyez un message.
Producteur de volaille vente directe
Goutez à des produits fermiers uniques et non standardisés. Nous vous proposons des produits fermiers préparés selon des méthodes traditionnelles rigoureuses. Nous avons également à cœur de respecter l'environnement en utilisant des méthodes de production préservant les ressources naturelles et les paysages et limitant la pollution.
Nos volailles sont élevées en plein air. Elles sont ensuite préparées et transformées dans nos locaux agréés.
Depuis avril 2010, nous avons choisi d'enrichir notre production avec la poule noire du Berry, une race ancienne à la chair fine et savoureuse. Vous recherchez du foie gras, des confits ou des rillettes de canard à Mézières-en-Brenne ? Profitez de notre vente de produits de la ferme.
Auberge restaurant à la ferme
Savourez des recettes originales dans notre auberge.
Tous les vendredis soirs : Poule au pot.
Nous vous proposons de déjeuner ou de dîner dans notre auberge située sur l'exploitation. Nous vous y servirons des repas cuisinés à base de produits frais et issus de notre production. Vous séjournez dans la région de Châteauroux, Poitiers ou Tours ? Venez déguster le parmentier de canard ou le foie gras servit dans notre ferme auberge.
Pour les campings-caristes, la Ferme auberge de Plume Cane a aménagé un parking dédié, labellisé "France Passion", avec accès à l'eau et à l'électricité. Vous pourrez y passer une ou plusieurs nuits et profiter de notre service de vente directe producteur.
Nos différents points de vente
Nos produits ainsi que ceux d'autres producteurs locaux sont vendus dans notre boutique à la ferme. Vous pourrez également les trouver dans plusieurs restaurants de la région et dans les lieux suivants :
- Marché de Mézières-en-Brenne (jeudi matin sous les halles et dimanche matin)
- Marché de Châteauroux (samedi matin, place monestier, devant les halles)
- La Maison du fromage à Pouligny Saint-Pierre
- Boutique du Parc (à la Maison du parc, le Bouchet)
- Le Saint Cyran à Saint-Michel en Brenne
- Gamm Vert d'Issoudun
- Le Panier d'Hélène (épicerie fine à Bourges)
Les restaurants qui nous font confiance :
- Le Prieuré (à Saint Marcel. 36)
- Les Salons du Lys ( Château de Chabenet. 36)
- L'Auberge de la Gabrière (La Gabrière . 36)
- Le Boeuf Couronné (Mézières en Brenne. 36)
- Le Relais Saint-Jacques (Coings. 36)
