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Nous vous proposons des produits fermiers préparés selon des méthodes traditionnelles rigoureuses. Nous avons également à cœur de respecter l'environnement en utilisant des méthodes de production préservant les ressources naturelles et les paysages et limitant la pollution.
Nos volailles sont élevées en plein-air. Elles sont ensuite préparées et transformées dans nos locaux agréés.
Depuis avril 2010, nous avons choisi d'enrichir notre production avec la poule noire du Berry, une race ancienne à la chair fine et savoureuse. Vous recherchez du foie gras, des confits ou des rillettes de canard à Mézières-en-Brenne ? Profitez de notre vente de produits de la ferme.
Dès le 24 novembre 2017, tous les vendredis soirs : Poule au pot
Nous vous proposons de déjeuner ou de dîner dans notre auberge située sur l'exploitation. Nous vous y servirons des repas cuisinés à base de produits frais et issus de notre production. Vous séjournez dans la région de Châteauroux, Poitiers ou Tours ? Venez déguster le parmentier de canard ou le foie gras servi dans notre ferme auberge.
Pour les camping-caristes, la Ferme de Plume Cane a aménagé un parking dédié, labellisé "France Passion", avec accès à l'eau et à l'électricité. Vous pourrez y passer une ou plusieurs nuits et profiter de notre service de vente directe producteur.
La Ferme de Plume Cane vous propose une sélection de produits fermiers à Mézières-en-Brenne, en vente directe à l'exploitation.
Notre ferme vous accueille dans son restaurant de Mézières-en-Brenne afin de vous faire découvrir nos produits et les saveurs de notre région.
La Ferme de Plume Cane met à votre disposition des idées de plats originales qui vous aideront à agrémenter nos produits fermiers de façon créative !
La Ferme de Plume Cane met à la disposition des adeptes du camping-car un parking clos et équipé en eau et en électricité.
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