" Venez découvrir nos produits dans notre ferme et sur les marchés "


• La ferme de plume cane est une exploitation agricole installée sur le territoire du Parc Naturel Régional de la Brenne. La ferme propose des volailles, foies gras, confits, rillettes. Tous ces produits sont élaborés sur l'exploitation familiale. Vous pouvez également venir déjeuner ou diner dans notre auberge ouverte depuis peu.
 Jours d'ouverture de l'auberge

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Notre Engagement
Nous nous engageons à vous servir tout au long de l'année des produits frais et de grande qualité.
Choix larges et variés: Poulets, pintades, canards barbaries et demi sauvages, foies gras, confits rillettes et terrine à base de canards
 

Nos Produits


Manger frais et sain
 

produits et actualites

de la Ferme de Plume Cane

• Références

Marchés à la ferme


Plume-Cane à Mézières-en-Brenne
Samedi 13 août de 16heures à 20heures / Possibilité de dîner sur place

Où trouver nos produits ?

Marchés

Châteauroux
samedi matin
Où trouver nos produits : boutique du parc, Rosnay
                                          Tabac Cadeaux a Mezieres en Brenne la comptoir a chateauroux
                                          Cadeaux produits régionaux Michel Douady : Chatillon sur indre
Vente à la ferme : tout les jours sauf dimanche après midi

Mézières-en-Brenne
Jeudi et dimanche matin


Vente à la Boutique du Parc
La Boutique et l’espace dégustation sont ouverts tous les jours*, de 10 heures à 18 heurs.
*(sauf le 25 décembre et le 1 er janvier)
Vente à la ferme
Tous les jours, sauf le dimanche après-midi et les jours fériés, les producteurs vous accueillent sur leurs fermes.

 
Vous trouverez également nos produits dans les menus des restaurants :
•Le petit bouchon a chateauroux

 

Actualités


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  1. ORIGINE DE LA POULE NOIRE Publié le 29/03/2011

    Des fermes et des Châteaux de l’Indre et du Cher. La poule Noire du Berry est une race spécifiquement Berrichonne.C’est en 1900 que le Baron Henri de LAAGE qui habitait le Château de VERNEUIL à VENDŒUVRES dans l’Indre sélectionna cette volaille. Le standard fut établi et homologué en 1912. Plus précisément il fut adopté par la société du Cher et approuvé par la Fédération des Sociétés d’Agriculture de France le 28 Mars 1912.

  2. DEGUSTER NOS POULES NOIRES Publié le 29/03/2011

    LA NOIREDUBERRY



 

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